Paket Serviste Dürüm Sıcak ve Çıtır Nasıl Kalır?
Paket servis döner kapınıza gelene kadar sıcak ve çıtır kalabilir mi? Ambalajın, kısa yolun ve kutuyu açtığınız ilk dakikaların rolünü anlattık.
- #Sipariş
- #Dürüm
- #Mutfağımızdan
Katık Döner
Blog
Hatay mutfağı, döner kültürü ve mutfağımızdan notlar.
Araklı Şubemiz
Araklı Merkez Mahallesi'ndeki şubemizde Hatay usulü tavuk döner ve katık dürüm sizi bekliyor. Araklı döner molası için adres ve iletişim bilgisi burada.
- #Trabzon
- #Şubeler
- #Hatay Usulü
Trabzon Meydan Şubemiz: Şehrin Kalbinde Hatay Usulü Döner
Trabzon Meydan şubemiz Gazipaşa Mahallesi, Uzun Sokak No:1'de. Hatay usulü katık dürümü, servis seçeneklerini ve şubeye ulaşma yollarını anlattık.
- #Trabzon
- #Şubeler
- #Hatay Usulü
- #Dürüm
%100 Helal Ne Anlama Geliyor?
%100 helal döner yalnızca bir etiket değil; tedarikten pişirmeye, servise kadar süren bir anlayış. KD Katık Döner'de bu sözün neyi kapsadığını anlatıyoruz.
- #Helal ve Doğal
- #Hikâyemiz
- #Tavuk Döner
Tavuk Dönerde Marinasyonun Rolü
Tavuk döner marinasyonu etin yumuşaklığını ve sululuğunu nasıl etkiler? Dinlendirme süresinin, ölçülü karışımın ve sabrın lezzete katkısını anlatıyoruz.
- #Tavuk Döner
- #Mutfağımızdan
- #Döner
İnce Lavaş Neden Önemli?
İnce lavaş, Hatay usulü dürümü taşıyan iskelettir. Kalın ekmekle farkını, sarmaya ve tavaya etkisini KD Katık Döner mutfağından yakından anlatıyoruz.
- #Dürüm
- #Hatay Usulü
- #Mutfağımızdan
Antakya Mutfağında Dönerin Yeri
Antakya usulü döner, şehrin çarşı ve esnaf geleneğinin içinden doğdu. Hızlı ama özenli bu gündelik yemeğin Antakya mutfağındaki yerini anlatıyoruz.
- #Hatay Usulü
- #Döner
- #Antakya
- #Hikâyemiz